Famiglia Occello
La Scoperta
Rött
Langhe
LangheParfymerad nebbiolo med rosor, körsbär och hög fruktsyra
99 kr750 ml
Om vinet
En nebbiolo från Langhe med en nyanserad och parfymerad doft av rosor, körsbär och mogna jordgubbar, kryddat med salvia och en fläkt blodapelsin. Smaken har medelfyllighet och medelsträvhet men bärs upp av en hög fruktsyra som ger den fräschör. Halvtorrt i stilen, vilket tillsammans med den lyfta fruktsyran gör den lättdruckna trots tanninerna. Passar bra till grönsaksrätter, lamm och fläsk.
Om producenten
Famiglia Occello är en italiensk vinproducent verksam i Piemonte, med viner från de kända områdena Barolo och Langhe. Sortimentet är byggt kring regionens klassiska druvor, med Nebbiolo och Barbera som bärande stilar. Fokus ligger på röda viner som speglar Langhes terräng och Piemonts vintradition.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen, så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur den tas emot.
Langhe regionen
Langhe är den bredare beteckningen för kullandskapet kring Alba i Piemonte, och namnet syftar på just dessa långsträckta kullar. Appellationen omfattar både Barolo och Barbaresco men fungerar också som ett friare alternativ för Nebbiolo som inte behöver samma lagringstid som sina mer namnkunniga grannar. Utöver Nebbiolo tillåts druvor som Barbera, Dolcetto och Arneis, samt Chardonnay för vitt vin, vilket ger stilbredd från lättare och fruktigare rödvin till strukturerade viner med tydlig tanninram. Just flexibiliteten i regelverket gör att Langhe fungerar som en tillgänglig ingång till Piemontes druvor, ofta till en lägre kostnad än de mer prestigefyllda grannappellationerna.
Om regionen