Famille Fabre

Om vinet

Det här är ett orangevin gjort på Sauvignon Blanc, vilket ger en helt annan profil än druvans klassiska friska stil. Doft och smak bjuder på apelsin och grapefrukt, med medelhög fyllighet och medelhög fruktsyra som balanseras av låg sötma. Torrt och rakt i stilen, med en textur som skiljer sig från vanligt vitt vin tack vare skalkontakten. Passar bra till grönsaker, fågel, fisk och pasta, och gör sig bäst lätt kylt.

Om producenten

Familjen Fabre har odlat vin i Corbières i Languedoc sedan 1605 och räknas som en av de äldsta vinodlarfamiljerna i regionen. Genom generationerna har verksamheten vuxit och omfattar i dag flera egendomar i området. Familjen står fortfarande bakom driften och förvaltar en lång tradition av vinodling på sin mark i södra Frankrike.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.