Mastroberardino
Fiano di Avellino
7.6/ 10Vitt
Fiano di AvellinoFiano
Fiano di AvellinoFianoKlassisk druva från Kampanien med fint mineraldrag
199 kr750 ml
Om vinet
Halmgul i glaset med en doft av päron, vita blommor, citrus och örter. Smaken är fyllig och delikat med tydliga toner av vita blommor, samt inslag av grönt äpple, mineral och aprikos. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett rent och torrt intryck. Passar fint till soppor, skaldjur, enklare fiskrätter och vitt kött.
Om producenten
Mastroberardino är en familjedriven vingård i Atripalda i Irpinia, hjärtat av Campanias vinregion, med en historia som sträcker sig tillbaka flera generationer. Familjen har spelat en central roll för att bevara lokala druvsorter som Greco, Fiano och Aglianico, ett arbete som redan på 1940-talet drevs av Antonio Mastroberardino och hans far. Idag leds bolaget av Piero Mastroberardino, och verksamheten fortsätter att fokusera på Campanias klassiska druvor i appellationer som Taurasi och Fiano di Avellino. I vår katalog återfinns både rött, vitt och rosé från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är brett omtyckt bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, med den delikata blomdoften och mineraltonen som ofta lyfts fram. En del efterfrågar dock lite mer kropp för att det ska kännas riktigt minnesvärt.
Campania regionen
Campania ligger runt Neapel och präglas av vulkaniska jordar, soliga dagar och havsbris som ger svalka på kvällarna. Här dominerar inhemska druvor som Aglianico, Falanghina och Fiano, och regionen är känd för både kraftfulla, lagringsdugliga röda viner och friska, aromatiska vita. Odlingstraditionen sträcker sig långt tillbaka, med sorter som funnits på plats sedan antiken. I katalogen märks särskilt Aglianico, som ofta ger de mest fylliga och strukturerade exemplen från regionen.
