Cuvée Celeste

Om vinet

Doft och smak bjuder på fat, vanilj, päron, honungsmelon och citrus, en fruktig och generös stil för chardonnay. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå medan sötman är låg, vilket ger ett halvtorrt vin med god balans mellan runda och friska drag. Fatkaraktären märks tydligt tillsammans med vaniljtonerna, medan citrusen och melonen håller smaken lyft. Passar bra till fågel och fläsk där den mjuka frukten och fatnoterna får spela mot rätternas karaktär.

Om producenten

Smakprofil

Fruktig smak med inslag av fat, vanilj, päron, honungsmelon och citrus.