Fiuza & Bright
Fiuza
7.4/ 10Rött
TejoCastelão
TejoCastelãoEtt fruktigt rött från Tejo på den portugisiska druvan Castelão.
39 kr250 ml
Om vinet
Castelão är en inhemsk portugisisk druva och här visar den upp en fruktig, bärig profil med skogshallon, körsbär och björnbär tillsammans med lavendel, lakrits och kryddor. Smaken har medelfyllighet och medelsträvhet men hög fruktsyra, vilket ger vinet en fräsch och saftig karaktär. Halvtorrt och på 13% alkohol, gjort för att passa till allt från grönsaksrätter till lamm, fläsk, nötkött och vilt. En lättillgänglig följeslagare till vardagsmat snarare än ett vin att fundera länge över.
Om producenten
Fiuza & Bright grundades i början av 1900-talet av Joaquim Mascarenhas Fiuza i hjärtat av Tejo-regionen, där familjen sedan länge odlat vin. År 1985 formaliserades ett partnerskap mellan Fiuza-familjen och Bright, vilket gav upphov till det vinhus som verkar under namnet idag. Utöver vinproduktionen har man på senare tid låtit portugisiska graffitikonstnärer sätta sin prägel på gårdens väggar, en blandning av historia och samtida konst. Idag tar man även emot besökare för vinturism i den anrika miljön.
Kul fakta
Fiuza är en familjedriven vingård i Tejo som funnits i över hundra år och nu leds av tredje generationen i familjen.
Vad folk tycker
Mottagandet är svalt hos en del konsumenter, vilket kan spegla den ojämna kvalitet som ibland förknippas med regionens viner. Den höga fruktsyran och medelsträvheten gör att den inte faller alla i smaken.