Flor de Pingus

Om vinet

Smaken bjuder på mörka körsbär, björnbär och plommon tillsammans med kanel, tobak och nougat, där fatkaraktären syns tydligt men aldrig tar över fruktens uttryck. Vinet är fylligt med hög strävhet och hög fruktsyra, en kombination som ger både kraft och spänst i gommen. Bakom vinet står Dominio de Pingus, som gjort denna Tempranillo-baserade cuvée från Ribera del Duero. Med sin täta struktur passar det utmärkt till lamm, nötkött och vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Ribera del Duero regionen

Ribera del Duero är byggd på Tempranillo, här kallad Tinto Fino, ofta kompletterad med Cabernet Sauvignon eller Merlot för extra fyllighet. Det torra, högtliggande klimatet i Castilla y León ger stor dygnsvariation i temperatur, vilket koncentrerar bär och skal och resulterar i djupt färgade viner med mörk frukt, fast struktur och tydlig tanninkänsla. Stilen sträcker sig från friskare, fruktdrivna versioner avsedda att drickas unga till mer strukturerade viner byggda för lagring. Priserna speglar denna bredd, från prisvärda ingångsviner till de mest ambitiösa flaskorna som hör till landets dyraste.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff94/ 100

Årgång 2021

Dark ruby, purple reflections. Beguiling, dark berry fruit: Wild berries, cherry, plus herbal and savoury nuances, some light tobacco. Elegantly structured on the palate with a beautiful balance of mellowness and ripe acidity. Fine, polished tannins. Lingers for a very long time with cherry and savoury notes. Finishes juicy. A classic with great certain ageing potential.

Guia Penin96/ 100

Årgång 2020

Style, creamy. Colour, cherry, garnet rim. Aroma, red berry notes, ripe fruit, neat, expressive, dark chocolate. Flavour, elegant, fine bitter notes, full of life, flavourful, varietal, full-bodied. Estilo, cremoso. Color, cereza, borde granate. Aroma, fruta roja, fruta madura, franco, expresivo, chocolate. Boca, elegante, fino amargor, muy vivo, sabroso, varietal, lleno. Stil, Cremig. Farbe, kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma, rote Früchte, reifes Obst, offen, ausdrucksvoll, Schokolade. Mund, elegant, zartbitter, lebhaft, geschmackvoll, sortentypisch, voll.

Smakprofil

Komplex, balanserad, fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, björnbär, kanel, tobak, vanilj och plommon.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2018	4.5 / 5	93 p	Ribera del Duero95Tidigt mogenSvalare år gav en friskare stil på vinerna.
2019	4.5 / 5	95 p	Ribera del Duero94LagraVarm, torr säsong gav frisk frukt och koncentrerade viner.
2020	4.4 / 5	93 p	Ribera del Duero95LagraGenomgående mogna, balanserade viner vars stil påverkades av regn under skörden. Vissa visar kraft, andra elegans.
2021	4.4 / 5	94 p	Ribera del Duero94LagraLång, långsam växtsäsong gav koncentrerade viner med finess och lagringspotential.
2022	4.4 / 5	94 p	Ribera del Duero91LagraMörka, kraftfulla viner från ett extremt hett och torrt växtår, med lägre skörd på grund av torkan.
2023	4.5 / 5	95 p	Ribera del Duero93Lagra
2024	-	93 p	Ribera del Duero94Lagra

Visa alla årgångar (22 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.