Kryddig Brunello med mörk körsbärsfrukt och lång, komplex eftersmak

100% Sangiovese från Brunello di Montalcino, med den fatkaraktär och komplexitet som stilen är känd för. Smaken bjuder på mörka körsbär, choklad, svart te och katrinplommon, tillsammans med sandelträ, tobak, salvia och en ton kanel. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla högt, vilket ger ett vin med kropp och struktur som ändå känns fräscht. Passar utmärkt till lamm, vilt och nötkött.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Folonari är en italiensk vinfamilj vars historia inom vinhandel och vinproduktion sträcker sig tillbaka till 1800-talet, med ursprung i Brescia-området. Familjen grundade sitt vinbolag i Veneto och har sedan dess byggt upp en verksamhet med gods i Toscana, där man odlar druvor för bland annat Brunello di Montalcino. Genom generationerna har familjen fortsatt att utveckla sina toskanska egendomar, som idag omfattar både vinodlingar och olivlundar. I dag representerar Tenute Folonari flera av dessa historiska gods och deras uttryck av toskansk terroir.

Årgången 2019 i Montalcino beskrivs som en säsong med utmärkt mognad, och flera bedömare menar att vinerna från denna årgång har fin lagringspotential.
Vinet är mycket uppskattat av väldigt många konsumenter, med lovord för den mörka fruktkoncentrationen och de polerade tanninerna. Den höga strävheten och fyllighet gör dock att det kan kännas en aning stramt för den som vill ha ett mjukare vin direkt.
Brunello di Montalcino görs uteslutande på Sangiovese, i Montalcino ofta kallad just Brunello efter en lokal klon av druvan. Vinerna är fylliga och strukturerade med hög syra och tanniner som mjuknar med åren, vilket gör lagring till en central del av stilen. Kraven på lång mognad innan release bidrar till att prisnivån ligger högre än för de flesta andra Sangiovese-baserade viner, med ett spann som sträcker sig från instegsflaskor till betydligt dyrare lagringsvärda producenter. Maträttsmässigt passar Brunello till kraftiga kötträtter, viltgryta och lagrade ostar som möter vinets fasthet.
Om regionenThe sanguine, umami nose is all slow-cooked meat, as stones and hot tar provide structure, but pop comes from just enough strawberries and balsamic. Although cherries join the strawberries on the palate, savory flavors continue to dominate before a delightful, spicy argument between chili and vanilla bean plays out on the leisurely finish.
Bright, radiant ruby red with shimmering core. Fragrant nose of mint, orange zest, rose hips and wild strawberries underpinned by sweet spices. On the palate polished and with clear fruit, nestles velvety on the tongue, nice structure, also slightly salty undertone, with elegant persistence, warm-hearted.
Komplex, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, svart te, katrinplommon, sandelträ, tobak, salvia och kanel.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 4.3 / 5 | - | |
| 2015 | 4.3 / 5 | - | |
| 2016 | 4.3 / 5 | 93 p | |
| 2017 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 2018 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2021 | - | 92 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.