Fontanafredda
Fontanafredda Alta Langa
7.1/ 102022Mousserande
Alta Langa
Alta LangaEtt klassiskt piemontesiskt mousserande, helt på Chardonnay.
199 kr750 ml
Om vinet
Metodo classico-mousserande från Alta Langa i Piemonte, gjord på 100% Chardonnay. Doften bjuder på citrus, äpple, päron och grönt äpple, med en tydlig jästton från flaskjäsningen. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, ett fräscht men inte alltför lättviktigt mousserande. Passar bra som aperitif eller till skaldjur.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
4 082 omdömen
Kritiker76poäng
4 recensioner med betyg 90-93 poäng
Om producenten
Fontanafredda grundades 1858 i Piemonte, med rötter i en kunglig historia knuten till Italiens förste kung Vittorio Emanuele II. Egendomen ligger i Langhe-området och är idag känd för viner från framstående appellationer som Barolo, Barbaresco och Barbera d'Alba. Sortimentet spänner över såväl rött och vitt vin som mousserande, vilket speglar en bred stilrepertoar från denna klassiska del av Piemonte.
Kul fakta
Enligt Alta Langa DOCG:s egen beskrivning av vinet påminner doften om honung, vita persikor, grapefrukt och basilika, med en fyllig, aningen söt känsla i munnen trots att vinet är torrt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, med flera som lyfter fram kvaliteten på denna Alta Langa-mousserande. Den ärliga invändningen är att det inte längre befinner sig i sitt bästa drickfönster, så det är läge att dricka nu snarare än att lägga undan.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff90/ 100
Årgång 2020
Intense straw yellow with persistent mousse. On the nose, notes of ripe apple, butter cookie and white flowers. Crisp on the palate, notes of apple again, a coarse-grained mousse, somewhat unbalanced on the mid-palate, medium length.
Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2014
Brioche, white stone-fruit and yellow-flower aromas waft out of the glass. The creamy palate doles out vanilla pastry cream, ripe yellow apple, white peach and a hint of lemon drop alongside a silky vibrant perlage. Bright acidity accompanies the rich flavors. Kerin O’Keefe
Smakprofil
Torr, medelfyllig, frisk mousserande smak med inslag av citrus, äpple, päron och jäst.
Smak
CitrusÄpplePäronGrönt äppleJäst
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
199 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.7 / 5 | - | Italien89Tidigt mogen |
| 2018 | 3.9 / 5 | 89 p | Italien90Drickklar |
| 2019 | 3.9 / 5 | 90 p | Italien93Drickklar |
| 2020 | 3.8 / 5 | 90 p | Italien90Drickklar |
| 2021 | 3.9 / 5 | - | Italien95Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
718k
2021
2.9m
2022
2.2m
2023
750k
2024
642k
2025
336k
718k
2.9m
2.2m
750k
642k
336k
202020212022202320242025