Fontanafredda
Coste Rubin Barbaresco
7.5/ 102020Rött
Barbaresco
BarbarescoNebbiolo från Barbaresco med hög strävhet och frisk syra.
229 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på körsbär och jordgubbe tillsammans med lakrits, tjära, mörka blomtoner och en anstrykning av tryffel och lagrad ost. I munnen är vinet medelfylligt med frisk fruktsyra och tydlig strävhet, typiskt för Nebbiolo. Det långa avslutet får inslag av salmiaklakrits och tjära, med en fläkt av kola och kaffe. Gjort på Nebbiolo från Barbaresco, torrt och med måttlig alkoholhalt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
3 258 omdömen
Kritiker78poäng
14 recensioner med betyg 80-94 poäng
Om producenten
Fontanafredda grundades 1858 i Piemonte, med rötter i en kunglig historia knuten till Italiens förste kung Vittorio Emanuele II. Egendomen ligger i Langhe-området och är idag känd för viner från framstående appellationer som Barolo, Barbaresco och Barbera d'Alba. Sortimentet spänner över såväl rött och vitt vin som mousserande, vilket speglar en bred stilrepertoar från denna klassiska del av Piemonte.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, men Fontanafredda som producent beskrivs ibland som lite ojämn i kvalitet jämfört med de mest namnkunniga Barbaresco-husen.
Barbaresco regionen
Barbaresco görs uteslutande på nebbiolo i ett område med kalk- och märgelrik jord, granne med Barolo men med ett något varmare mikroklimat som ger mjukare tanniner. Stilen brukar beskrivas som mer luftig och parfymerad, med toner av torkade rosor, körsbär och örter snarare än Barolos kraftfulla mörka struktur. Vinerna kan drickas något tidigare än Barolo men har ändå lagringspotential tack vare nebbiolodruvans naturliga syra och tanninstruktur. Priset speglar det hantverksmässiga arbetet i vingård och källare samt den begränsade arealen, och rör sig därför på en nivå jämförbar med andra ansedda italienska Nebbiolo-viner.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2020
Notes of cherries and dried cranberries with orange peel and dried violets with hazelnut undertones. It’s medium-bodied and velvety with a supple tannin structure and flattering, delicate red fruit character. Very attractive now with plenty of freshness as well as floral and mineral notes, but best from 2025.
Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2015
Rose, violet, ripe berry, truffle, menthol and exotic spice aromas form and enticing fragrance. The delicious structured palate doles out succulent black cherry, wild raspberry, licorice and cinnamon while tightly knit fine-grained tannins provide the backbone. Fresh acidity gives it balance and tension. Drink 2021–2030. Kerin O’Keefe
Smakprofil
Sträv, mycket frisk, fyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, läder, tobak och jordgubbar.
Smak
KörsbärLäderTobakEkJordgubbar
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttViltLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
229 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.1 / 5 | 92 p | Barbaresco91DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner. |
| 2018 | 3.9 / 5 | 90 p | Barbaresco92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande. |
| 2019 | 3.9 / 5 | 89 p | Barbaresco94LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring. |
| 2020 | - | 91 p | Barbaresco90LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
2m
2022
1.1m
2023
372k
2024
226k
2025
145k
2m
1.1m
372k
226k
145k
20212022202320242025