Fourth Wave Wine
Children of the revolution
7.2/ 10Rött
AustralienPinot Noir
AustralienPinot NoirLättsam pinot noir med bärig frukt och en fläkt av mynta
99 kr750 ml
Om vinet
En bärig pinot noir med jordgubbar, skogshallon, blodapelsin och körsbär i doft och smak, piggt uppfriskad av ett stänk mynta. Fyllighet och strävhet ligger lågt medan fruktsyran är hög, vilket ger ett lätt och saftigt intryck snarare än ett tungt vin. Halvtorrt och på den lägre alkoholhalten gör att det känns avslappnat och lättdrucket. Passar fint till allt från fisk och kalv till fågel och lite grövre kött som nötkött och vilt.
Om producenten
Fourth Wave Wine grundades 2009 i Newcastle, Australien, som ett konsumentfokuserat och innovationsdrivet vinbolag. Verksamheten bygger på samarbeten med ett antal utvalda partners, många av dem familjeägda vingårdar med flera generationers erfarenhet. Bland vinerna finns druvor från Monash Valley i South Australia, där äldre ekologiska vinstockar bidrar till karaktären. Idag är Fourth Wave en av de större aktörerna i australiensisk vinindustri med ett brett utbud av moderna varumärken.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av väldigt många som provat det, och kritiker har också gett det gott betyg. Med sin låga fyllighet och strävhet är det dock ett stilrent, lättare uttryck snarare än en kraftfull pinot noir, så det är inget för dem som vill ha tyngd i glaset.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
