Fräsch fransk bubbel med grönt äpple och nougat i doften.

En mousserande vin på Chardonnay, Colombard och Trebbiano, gjort i halvtorr stil med hög fruktsyra och medelfyllighet. Smaken är ungdomlig och frisk med gröna äpplen, persika, ljust bröd, nougat och apelsin. Det är torrt och fruktigt på tungan snarare än sött, trots sötmagraden i klassificeringen. Passar bra till fågel, fisk och skaldjur där syran och det knapriga äppeldraget gör sig bra.
Francois Montand gör mousserande vin enligt méthode traditionnelle, samma grundmetod som används i Champagne. Druvorna hämtas från flera olika platser i Frankrike för att ge ett jämnt och tillförlitligt resultat. Producenten är kopplad till La Maison du Vigneron, ett hus med lång erfarenhet av traditionellt vinmakeri.
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket är ovanligt bra för ett mousserande vin i den här klassen. Den ärliga invändningen är att smaken är enkel och rättfram snarare än komplex, vilket gör den mer till en pålitlig vardagsbubbla än ett vin att analysera på djupet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Wine Spectator | 89 / 100 | - |
| Revista Adega | 89 / 100 | - |
| Wine Enthusiast | 86 / 100 | - |
Torr, fruktig, mycket frisk, ungdomlig smak med inslag av gröna äpplen, persika, ljust bröd, nougat och apelsin.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.