Spätburgunder från Baden med mycket högt kritikerbetyg

En torr Spätburgunder från Baden, ett av Tysklands sydligaste och varmaste vinodlingsområden. Druvan, som är den tyska varianten av Pinot Noir, brukar ge ett rödvin med lättare fyllighet och fin syra snarare än tung strävhet. Alkoholhalten på 12,5% pekar mot en stil som är mer följsam än kraftfull. Passar bra som ett rödvin man kan dricka nu men även lägga undan ett tag.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Vinet har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det är väl genomarbetat inom sin stil. Med Spätburgunder från kallare klimat kan kvaliteten variera från årgång till årgång, så det är värt att inte förvänta sig exakt samma karaktär varje gång.
Baden ligger längs Rhen i sydvästra Tyskland och är landets sydligaste och varmaste vinregion, med ett klimat som gynnar mognare, rödare stilar än man annars förknippar med tysk vin. Pinot Noir (Spätburgunder) dominerar och görs ofta i en stil som lutar mot Bourgogne, med struktur och mörkare frukt snarare än lätthet. Utöver Pinot Noir finns gott om Pinot Grigio, Pinot Blanc och Riesling, vilket ger regionen en bredd från friska vita viner till koncentrerade röda. Katalogens urval speglar den bredden, med priser som sträcker sig från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor byggda för lagring.
Om regionenSpätburgunder fruit behind a fine veil of yeast and smoke, raspberry, red cherry and cranberry. Compact, not too sinewy construction, dense in extract, with good tension, subtle acidity, never too austere, with a supple base, distinct minerality, good length. Youthful.
Very savory and slightly smoky, this is a fascinating medium-bodied pinot noir with discreet red fruit aromas and a touch of dried herbs. The fine tannins are deftly interwoven with the restrained savory richness. The finish is decisive, but still a bit closed and this will surely show better after a year or two more in the bottle. Drinkable now, but best from 2025.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Drick nu.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | - | 92 p | |
| 2017 | - | 92 p | |
| 2018 | - | 92 p | |
| 2019 | - | 92 p | |
| 2020 | - | 93 p | |
| 2021 | - | 92 p |