Frecciarossa S.R.L Societa´Agricola
Frecciarossa
7.8/ 10Mousserande
Oltrepò PavesePinot Noir
Oltrepò PavesePinot NoirEtt fylligt lätt mousserande rosé, helt på Pinot Noir, från Oltrepò Pavese.
299 kr750 ml
Om vinet
Den här metodo classico-rosén är gjord uteslutande på Pinot Noir, vilket ger den doft av jordgubbar och röd frukt tillsammans med de klassiska tonerna av grädde och nybakat bröd som kommer från jäsningen på flaska. Smaken är torr med låg fyllighet och en fruktsyra i medelklassen, så den känns spänstig snarare än tung. Bubblorna och den bröddoftande karaktären gör den till en klassisk aperitif-typ av mousserande vin. Ett tydligt exempel på hur Oltrepò Pavese kan göra roséchampagne-inspirerade viner på traditionellt vis.
Om producenten
Frecciarossa grundades 1919 av Mario Odero i Oltrepò Pavese i Lombardiet och togs senare vidare av sonen Giorgio. Namnet kommer från det lokala dialektordet för "röd jordskredsjord", en syftning på den karakteristiska jorden i vingårdarna. Redan strax efter förbudstidens slut i USA fanns Frecciarossa bland de första italienska vinerna som exporterades dit. I dag odlas druvorna på en gård i regionen där merparten av arealen upptas av vingårdar.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med de flesta årgångsviner är det bäst att dricka det medan det fortfarande är fräscht snarare än att lägga det på hyllan.
Lombardia regionen
Lombardiet ligger i norra Italien vid foten av Alperna och rymmer flera helt olika vinstilar inom sina gränser. Här görs Franciacorta, mousserande vin på samma traditionella metod som används i Champagne, medan de branta alpina sluttningarna i Valtellina ger Nebbiolo sin egen, stramare karaktär. I Oltrepò Pavese odlas ett brett spann av druvor som Pinot Noir, Barbera och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Italiens mest mångsidiga när det gäller både druvsorter och vinstilar. Klimatet varierar från alpint i norr till mildare slätter i söder, vilket förklarar spridningen i stil och karaktär.
