Three Otters

Om vinet

Doften bjuder på grönt äpple, kaprifol, fänkål och limeskal, en fräsch och lite örtig start. I munnen är vinet medelfylligt och runt, med päron, vit persika, klöverhonung och melon som breder ut sig. Avslutningen är lång och ren med en påtaglig salinitet som ger karaktär. Fruktsyran är låg och sötman likaså, så det är frukten och den saltiga tonen som bär vinet snarare än syra eller sötma.

Om producenten

Willamette Valley regionen

Willamette Valley är en långsträckt, sval dal i Oregon där Pinot Noir dominerar tillsammans med Chardonnay. Det milda men skiftande klimatet ger druvorna lång mognadstid, vilket resulterar i viner med tydlig frukt, fräschör och syra snarare än tyngd. Många producenter arbetar terroirdrivet med lägre skördar, och vinerna vilar ofta en tid på fat innan de släpps. Priserna speglar detta hantverksmässiga fokus och sträcker sig från enklare instegsviner till mer koncentrerade, terroiruttolkande flaskor i den högre delen av registret.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.