G.D. Vajra
Barolo Ravera
8.6/ 10100% Nebbiolo från Ravera, ett av Barolos mest namnkunniga crus.
749 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo från Ravera-vingårdarna i Barolo, med arom av körsbär, jordgubbar, läder, ek och hallon. Smaken bär hög fyllighet, hög strävhet och hög fruktsyra, ett klassiskt Barolo-uttryck med kraft och spänst. Årgången 2021 beskrivs som balanserad och strukturerad med idealiska odlingsförhållanden i Piemonte. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
2 599 omdömen
Kritiker88poäng
14 recensioner med betyg 93-97 poäng
Om producenten
G.D. Vajra är en familjeägd vinproducent i Barolo-regionen i Piemonte, uppkallad efter Giuseppe Domenico Vajra. Familjen var 1971 de första i Barolo att övergå till ekologisk odling, och 1985 var de först med biodynamiska metoder på egendomen. Utöver de klassiska Barolo-vinerna arbetar man även med barbera och vita druvor, med vingårdar i Langhe. Historien beskrivs ofta som präglad av ett engagemang som växte fram ur protesterna i Turin på 1960-talet.
Kul fakta
Vajra-familjen själva beskriver sina viner som "en omfamning från Piemonte", varma och tillgängliga utan att tappa allvaret.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av kritiker och vanliga konsumenter, och lyfts fram som en pålitlig och prisvärd avsändare inom Barolo. Med sin höga strävhet och syra är det ändå ett vin som mår bäst av att få lite lufttid eller några år på sig.
Barolo regionen
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast97/ 100
Årgång 2020
The Ravera cru, one of the estate's prized holdings, is known for its calcareous soil and old vines that contribute to the wine's depth and ageability. This Barolo showcases crushed raspberries and red currants intertwined with wild thyme and fresh laurel. Subtle notes of cinchona bark, whole cinnamon, and fresh porcini add complexity. On the palate, warmed mixed berry jam is dusted with crushed cloves, pepper, and earthy hints of truffle and underbrush. Fine and elegant tannins provide structure, while the well-balanced warmth envelops the senses like a comforting hug. Drink Now - 2045
Falstaff94/ 100
Årgång 2020
Intense, brilliant garnet red with a fine shimmer. Very clear and dense, with notes of ripe wild raspberries, some blackberries, roses and a little tar in the background. Polished and juicy at the start and on the palate, with fine-meshed tannins in many layers, still a little rough on the finish.
Smakprofil
Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, jordgubbar, hallon och läder.
Smak
KörsbärJordgubbarLäderEkHallon
Karaktär
FylligtTanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttNötköttViltViltLammLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
749 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.1 / 5 | 94 p |  Barolo94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010. |
| 2014 | 4.3 / 5 | 92 p | Barolo89DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn. |
| 2015 | 4.2 / 5 | 93 p | Barolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner. |
| 2016 | 4.4 / 5 | 95 p | Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco. |
| 2017 | 4.3 / 5 | 94 p | Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker. |
| 2018 | 4.3 / 5 | 93 p | Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande. |
| 2019 | 4.2 / 5 | 95 p | Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring. |
| 2020 | 4.3 / 5 | 93 p | Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
| 2021 | 4.4 / 5 | 94 p | Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential. |
| 2022 | 4.3 / 5 | 94 p | Barolo89Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 397 488 kr | 422 liter | 562 |