Château Guiraud
G de Château Guiraud
8.0/ 10Vitt
BordeauxSauvignon Blanc
BordeauxSauvignon BlancTorrt vitt från ett Sauternes-hus känt för sötvin
219 kr750 ml
Om vinet
Här möts Sauvignon Blanc och Sémillon i en torr Bordeaux-vit med citrus, persika, grapefrukt och citron i doften, plus en fläkt av ek. Fyllighet på medelnivå balanseras av hög fruktsyra, vilket ger ett fräscht och rent intryck utan sötma i smaken. Årgången är ung men visar redan fin mognad. Ett bra val till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, serverat lätt kylt.
Om producenten
Château Guiraud ligger i Sauternes i Bordeaux och fick sitt namn efter att ha köpts av familjen Guiraud 1766, då egendomen tidigare kallades La Maison Noble du Bayle. Slottet klassades som Premier Cru Classé i 1855 års officiella Bordeaux-klassificering, en status det behållit sedan dess. Produktionen är inriktad på vita, söta viner i Sauternes tradition, med druvor som odlas i regionens karakteristiska jordmån nära Garonne. I dag drivs verksamheten vidare med samma inriktning mot de klassiska söta vinerna som en gång gav slottet dess rykte.
Kul fakta
G de Château Guiraud görs av Château Guiraud, ett hus i Sauternes annars mest känt för sitt sötvin, men det här är den torra varianten gjord på lika delar Sauvignon Blanc och Sémillon.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, som lyfter fram den friska, rena smaken med citrusnoter. Vissa recensenter noterar dock en lätt fatkaraktär som drar ner helhetsintrycket något.
