Rosé champagne med bärig doft och skarp fruktsyra

En rosé champagne på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, med doft av jordgubbar, hallon och grönt äpple tillsammans med brioche och rostat bröd. Smaken är halvtorr med medelfyllighet och hög fruktsyra, vilket ger den en spänstig, frisk karaktär. Bubblorna och den bäriga tonen gör den lättdrucken utan att bli tung.
Champagne G.H. Martel grundades 1869 av familjen Tabourin, som kom från Avenay Val d'Or nära Épernay. Huset har sina rötter i Épernays anrika vinodlingstrakter men är idag baserat i Reims. Genom generationerna har man hållit fast vid familj och tradition som ledord i produktionen. I vår katalog finns enbart mousserande viner från producenten.
Vinet är godkänt mottaget av en del konsumenter, men väcker inte odelad entusiasm hos alla som provat det. Den höga fruktsyran kan uppfattas som något skarp av dem som föredrar en mjukare stil.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Mycket frisk, halvtorr, mousserande smak med inslag av jordgubbar, hallon, grönt äpple och rostat bröd.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 4 389 kr | 8 liter | 11 |
| 2025 | 15 561 kr | 29 liter | 39 |