Bolgheri-blandning från Gaja, byggd på cabernet franc, cabernet sauvignon och merlot

En bordeauxinspirerad blandning av cabernet franc, cabernet sauvignon och merlot från Bolgheri. Doft och smak bjuder på björnbär, körsbär, läder, vanilj och ek, med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra som håller helheten torr och stram. Passar bra till kalv, lamm, nötkött och vilt, gärna med lite luft i glaset innan servering. Ett vin som kan tas nu men även klarar några år i källaren.
Gaja grundades 1859 av Giovanni Gaja i Barbaresco i Piemonte och drivs fortfarande av samma familj. Under Angelo Gajas ledning blev vingården först i regionen med att göra vin från enskilda vingårdar och introducerade även bordeauxdruvor i produktionen, vilket satte nya riktlinjer för piemontesiskt vinmakeri. I dag är Gaja en av Italiens mest inflytelserika producenter med mark i både Barbaresco, Barolo och Toscana samt på Etna. Familjens fokus ligger på att låta varje vin spegla sin specifika terräng och årgång.

Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga betyg av kritiker, ett tecken på att det levererar över förväntan i sin kategori. Ändå kan den fylliga, ekpräglade stilen göra det till en smaksak för den som söker något lättare.
Bolgheri är ett ungt distrikt vid den toskanska kusten som blev känt på 1970-talet när producenter började odla Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc utanför de traditionella klassificeringssystemen, vilket lade grunden för det som kom att kallas Super Tuscans. Stilen bygger på Bordeaux-druvor i toskansk tappning: mörk frukt, fast strultur och ofta inslag av Petit Verdot eller Syrah för kryddighet. Närheten till havet ger ett milt klimat som gynnar jämn mognad, och vinerna görs ofta med sikte på lagring. Priserna spänner brett, från mer tillgängliga flaskor till några av Italiens dyraste röda viner, vilket speglar distriktets rykte som ett av de mest ansedda utanför de klassiska denominationerna.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Clear ruby red with a purple tinge. Ripe plum, black tobacco, some graphite and dried rosemary on the nose. Precise and elegant on the palate, with a harmonious interplay of tannins and acidity. Long, juicy finish.
Redcurrant, cherry and olive-leaf aromas follow through to a medium body with very fine, caressing tannins and a long, juicy finish. Lightly crunchy and chewy. Extremely well crafted and delicious already, but better in a couple of years. Drink or hold.
Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, körsbär, läder och vanilj.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Vinner på några års lagring.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2000 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2001 | 4.3 / 5 | 89 p | |
| 2002 | 4.2 / 5 | 88 p | |
| 2003 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2004 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2005 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2006 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2007 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2008 | 4.2 / 5 | 90 p | |
| 2009 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2010 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2011 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2012 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2013 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 2014 | 4.1 / 5 | 89 p | |
| 2015 | 4.2 / 5 | 93 p | |
| 2016 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2017 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2018 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2019 | 4.4 / 5 | 92 p | |
| 2020 | 4.3 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 4.3 / 5 | 94 p | |
| 2022 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2023 | 4.3 / 5 | 92 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.