Gaja
Sperss Barolo
9.0/ 102019Rött
Barolo
BaroloSerralungas stramare sida av Barolo, byggd för lagring.
4 295 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på mörk, ren och fokuserad frukt med klassiska inslag av tjära, lakrits och en snert av tryffel. Smaken har den kärva karaktären som är typisk för Serralunga-terrängen, med djup struktur och mogna men höga tanniner. Fruktsyran är hög och sötman låg, vilket ger ett strikt och strukturerat helhetsintryck. 100% Nebbiolo från Barolo, på 14% alkohol.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
9.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.6/ 5
12 797 omdömen
Kritiker90poäng
17 recensioner med betyg 90-99 poäng
Om producenten
Gaja grundades 1859 av Giovanni Gaja i Barbaresco i Piemonte och drivs fortfarande av samma familj. Under Angelo Gajas ledning blev vingården först i regionen med att göra vin från enskilda vingårdar och introducerade även bordeauxdruvor i produktionen, vilket satte nya riktlinjer för piemontesiskt vinmakeri. I dag är Gaja en av Italiens mest inflytelserika producenter med mark i både Barbaresco, Barolo och Toscana samt på Etna. Familjens fokus ligger på att låta varje vin spegla sin specifika terräng och årgång.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av ett stort antal konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg. De höga tanninerna gör dock att det kan kännas kärvt och slutet om det dricks för tidigt, utan att först få vädras eller ligga på lager.
Barolo regionen
Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff98/ 100
Årgång 2021 · Provad oktober 2025
Intensely bright ruby colour with a fine garnet sheen. Compact nose, opens with notes of dried rose petal, plum and cranberry. Concentrated and full-bodied on the palate, showing beautifully ripe fruit, opens with full-bodied, very well-placed tannins, deep and long, earthy components on the finish, made for a long life.
Wine Enthusiast98/ 100
Årgång 2020 · Provad december 2024
Forward and lifted, this Barolo boasts blackberries, plums, thyme, rosemary, clove, and allspice. Elegant yet powerful, the lush palate is dominated by juicy blackberries and cherries, while savory earth notes emerge on the lengthy finish, supported by ultra-fine tannins. A mouth-filling and substantial wine with captivating depth. Drink from 2026
Smakprofil
Sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av läder, tjära, ek, tobak och körsbär.
Smak
LäderTjäraEkTobakKörsbär
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttViltLammPasta
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
4 295 kr
Systembolaget10 495 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 4.5 / 5 | - | Barolo89DrickklarUtmanande, blött och svalt växtår, men gott väder i september och oktober gynnade den sent mognande nebbiolon. Barbaresco klarade sig bättre tack vare mindre regn. |
| 2015 | 4.6 / 5 | 96 p | Barolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner. |
| 2016 | 4.6 / 5 | 99 p | Barolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco. |
| 2017 | 4.5 / 5 | 95 p | Barolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker. |
| 2018 | 4.5 / 5 | 97 p | Barolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande. |
| 2019 | 4.3 / 5 | 97 p | Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring. |
| 2020 | 4.4 / 5 | 97 p | Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
| 2021 | 4.6 / 5 | 97 p | Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 145 060 kr | 24 liter | 28 |
| 2025 | 100 690 kr | 17 liter | 22 |