Tjeckiskt mousserande med druvmix och citrusfrisk fruktsyra

En ovanlig kombination av Pinot Noir, Riesling och Welschriesling ger detta torra mousserande vin sin karaktär. Doft och smak bjuder på grapefrukt, citrus, citron, äpple och persika, med hög fruktsyra som gör vinet spänstigt medan fylligheten är medel. Passar bra till fisk och skaldjur, gärna väl kylt.
Vinarstvi Gala grundades 2007 av Jaromír och Alžběta Gala, nära den historiska byn Mikulov i Tjeckien. De första vingårdarna planterades 2013, och vinerna görs i byn Bavory, byggd ovanpå källare som är mer än 400 år gamla. Druvorna kommer från flera historiskt kända lägen i regionen, och sortimentet omfattar bland annat welschriesling, chardonnay, pinot noir och merlot i både vita och mousserande stilar. Målet för vinhuset är att göra viner med tydlig ursprungskaraktär från dessa äldre vingårdar.

Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter som provat det, men underlaget är ännu begränsat så det är svårt att dra en bred slutsats om mottagandet.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Torr, mycket frisk och mousserande smak med inslag av grapefrukt, citron, äpple och persika.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 3 030 kr | 5 liter | 6 |
| 2024 | 9 218 kr | 17 liter | 22 |
| 2025 | 6 160 kr | 12 liter | 16 |