Gala

Om vinet

Det här är ett torrt, lättbenat vitt vin från Tjeckien gjort på Welschriesling, med hög fruktsyra som ger spänst i glaset. Aromerna pekar åt citrus, äpple och aprikos, med ett stänk smör och en fatig ton i bakgrunden. Fyllighet är låg och sötman ligger på en medelnivå, vilket gör vinet friskt snarare än tungt. Serveras kallt passar det bra till fisk, skaldjur eller en bit mjuk eller hårdare ost.

Om producenten

Vinarstvi Gala grundades 2007 av Jaromír och Alžběta Gala, nära den historiska byn Mikulov i Tjeckien. De första vingårdarna planterades 2013, och vinerna görs i byn Bavory, byggd ovanpå källare som är mer än 400 år gamla. Druvorna kommer från flera historiskt kända lägen i regionen, och sortimentet omfattar bland annat welschriesling, chardonnay, pinot noir och merlot i både vita och mousserande stilar. Målet för vinhuset är att göra viner med tydlig ursprungskaraktär från dessa äldre vingårdar.

Om producentenWebbplatsInstagram

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.