Gardet & Cie
Gardet Brut Reserve Premier Cru
Mousserande
Champagne
ChampagnePremier Cru-champagne med brödiga toner och mogen frukt
501 kr750 ml
Om vinet
En Premier Cru-champagne på Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, halvtorr i stilen. I doften märks brioche och mogen gul frukt, med inslag av aprikos, fikon och en antydan av karamell och kryddor. Smaken är smidig och livlig med fin mousse, där syran balanseras av den runda fruktkaraktären. Ett champagne att dricka nu, med både fräschör och lite brödig fyllighet i botten.
Om producenten
Gardet & Cie grundades 1895 av Charles Gardet i Dizy nära Epernay. På 1930-talet flyttade sonen Georges Gardet verksamheten till Chigny-les-Roses, en by klassad som Premier Cru. Huset är fortfarande familjeägt och oberoende, och producerar champagne i flera olika serier från sin bas i byn.
Vad folk tycker
Vinet får ofta beröm för sina brioche- och fruktnoter samt sin balanserade, levande karaktär, men en del recensenter beskriver det som mer lättviktigt i kropp än man kanske väntar sig av en Premier Cru.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
501 kr
Systembolaget