Genium Celler, SL
Genium
7.5/ 10Rött
PrioratGrenache
PrioratGrenacheEn fyllig kraftfull Priorat-blandning med hög alkoholhalt och silkiga tanniner.
245 kr750 ml
Om vinet
Femdruvsblend från Priorat där Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot och Syrah möts i en djup, mörkt rubinröd bukett. Näsan bjuder på körsbär, björnbär, plommon, läder och cederträ, och smaken är fyllig med medelhög strävhet och medelhög fruktsyra. Tanninerna är silkiga och avslutningen lång, med en fatkaraktär som ger inslag av vanilj. Ett tydligt torrt vin med hög alkoholhalt som visar Priorats mer kraftfulla sida.
Om producenten
Genium Celler grundades 2002 av flera familjer i byn Poboleda med lång erfarenhet av vinodling i Priorat. Familjerna gick samman och lämnade kooperativet för att i stället producera egna viner under eget namn. Verksamheten är fortsatt förankrad i byns terrasserade vingårdar, med fokus på röda viner från regionens karaktäristiska llicorella-jord.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av många som provat det, även om åsikterna om just hur mycket ek och kraft man vill ha i sitt Priorat kan gå isär.
Priorat regionen
Priorat är i grunden ett vin gjort av gamla vinstockar av Grenache och Carignan, planterade i branta terrasser med svart skiffer som markbotten. Jorden ger vinerna en karakteristisk mineralton, medan den varma och torra terrängen bidrar till hög mognad och koncentration i druvorna. Ofta kompletteras basdruvorna med Cabernet Sauvignon, Syrah eller Merlot för extra struktur. Prismässigt spänner Priorat brett, från enklare uttryck till några av Spaniens dyrare flaskor, vilket speglar det arbetskrävande bruket av de branta, svårskötta vingårdarna.
Om regionen