JOMA

Om vinet

Ett pet nat på Chardonnay och Pinot Blanc från Österrike, gjort på naturvinsmanér med den där lite rustika, ofiltrerade känslan. Doft och smak bjuder på äpple, citrus, persika, päron och gult äpple i en frisk mix. Fruktsyran är hög och fyllighet medel, vilket ger ett torrt och spänstigt mousserande utan den polerade finessen man hittar i traditionell champagne. Passar utmärkt till fisk och skaldjur, gärna ordentligt kylt.

Om producenten

Gerhard Markowitsch driver sitt familjevingård i Carnuntum, en av Centraleuropas äldsta vinregioner, i byarna Göttlesbrunn och Höflein. Han räknas som en av grundarna bakom det som kallats "rödvinsundret" i regionen och ses som en pionjär inom österrikisk rödvinsproduktion. Filosofin bygger på att lyfta fram de enskilda vingårdarnas särdrag snarare än att skapa en enhetlig stil.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.