Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Name: Gevrey-Chambertin Les Seuvrées
Brand: Domaine Robert Groffier Père et Fils
Rating: 8.2 (1344 reviews)

8.2/ 10

Rött

Côte de Nuits

Burgundisk pinot noir med bär, jord och hög fruktsyra i balans

Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher

Om vinet

Från Côte de Nuits kommer detta torra rödvin på Pinot Noir, med toner av jordgubbar, körsbär och röda körsbär tillsammans med jordton och ek. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger ett spänstigt och fräscht intryck snarare än ett tungt. Servera det rumstempererat eller lätt kylt, det behöver ingen karaffering utan är redo direkt i glaset. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.2/ 10

Vinhjälpen-betyg

Konsument4.2/ 5

1 344 omdömen

Kritiker82poäng

9 recensioner med betyg 80-94 poäng

Om producenten

Domaine Robert Groffier Père et Fils är ett familjeägt domän i Morey-Saint-Denis vars historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet med Frédéric Groffier. Domänet drivs numera i sjunde generationen och har sina vinodlingar utspridda mellan Gevrey-Chambertin och Chambolle-Musigny i Côte de Nuits. Sonen Jules Groffier, tidigare tävlingscyklist, byggde vidare på arvet under 1900-talet. I vår katalog återfinns enbart röda viner från detta traditionsrika burgundiska hus.

Om producenten Webbplats Instagram

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och har fått höga kritikerbetyg. Den höga fruktsyran gör att det kan uppfattas som stramt av den som föredrar mjukare, rundare rödviner.

Côte de Nuits regionen

Côte de Nuits är den norra delen av Côte d'Or i Bourgogne, och nästan all produktion här är röd Pinot Noir, med enstaka inslag av Chardonnay. Ett smalt band östvända sluttningar ger druvan de förutsättningar som gjort distriktet till referenspunkt för vad Pinot Noir kan bli. Namnkunniga byar och enskilda vingårdar inom området skiljer sig ofta kraftigt åt i pris, från mer tillgängliga byviner till flaskor bland de dyraste som finns att köpa. Många av vinerna är byggda för lagring och utvecklas över lång tid i källaren snarare än att drickas unga.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin92/ 100

Årgång 2023

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

Bettane et Desseauve16/ 20

Årgång 2018

Cette parcelle sous les Mazoyères-Chambertin touche Morey Saint-Denis dont elle emprunte le type plus que celui de Gevrey. En puissance, sur les fruits noirs, il est d'un style très différent du charmeur 2017.

Smakprofil

Medelfyllig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, körsbär, röda körsbär och jordton.

Smak

JordtonJordgubbarKörsbärEkRöda körsbär

Fyllighet

Syra

Sötma

Tannin

Servering

Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Vinner på några års lagring.

NötköttViltFågelKalv

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	4.2 / 5	92 p	Côte de Nuits98Tidigt mogenHet, torr sommar gav koncentrerade, komplexa och lagringsdugliga röda viner med mörk frukt och utmärkt struktur.
2020	4.3 / 5	92 p	Côte de Nuits97LagraEn tidig skörd gav stora, kraftfulla röda viner med omedelbar tillfredsställelse, de bästa friska och balanserade.
2021	4.3 / 5	91 p	Côte de Nuits92Tidigt mogenMindre drabbad av frost blev Côte de Nuits mer lyckad, med balanserade och graciösa röda viner. De bästa lagrar bra.
2022	4.1 / 5	92 p	Côte de Nuits95Rikligt med regn i slutet av juni kompenserade för den heta, torra sommaren, och de röda vinerna är livliga, komplexa, balanserade och fruktrika.
2023	-	91 p	Côte de Nuits93Ett varmt år där vårregn krävde grönskörd på grund av stora bär, medan en het september koncentrerade druvorna. Tillgängliga, lena röda viner, de bästa med täthet och struktur för lagring.
2024	-	90 p	Côte de Nuits89