Domaine Zind-Humbrecht
Gewurztraminer Goldert Grand Cru
8.1/ 10Vitt
AlsaceGewürztraminer
AlsaceGewürztraminerGrand Cru-gewürztraminer med djup, kryddig arom från Alsace
-
Om vinet
Här möter du en nyanserad och utvecklad Gewürztraminer med druvig sötma i doft och smak, inslag av torkade aprikoser, ananas och apelsinblommor tillsammans med mandelmassa och kryddor. Trots den söta fruktkaraktären är vinet torrt, med medelfyllighet och medelhög fruktsyra som ger motvikt till den höga sötmakänslan i frukten. Doften beskrivs som intensiv och öppen, med rosa och blommiga aromer som efterhand går mot kryddigare och mognare fruktkaraktär. Ett vin med kraft och intensitet i smaken, tydligt format av sin druva och sitt Grand Cru-läge i Alsace.
Om producenten
Familjen Humbrecht har odlat vin i Alsace sedan 1620, men domänen i sin nuvarande form grundades 1959 när Leonard Humbrecht gifte sig med Genevieve Zind och de förenade sina familjers vingårdar. Domaine Zind-Humbrecht har sitt säte i Turckheim och är känd för sina vita viner från druvor som riesling, gewürztraminer och pinot gris. Olivier Humbrecht, som drivit domänen, var den förste fransmannen att ta en Master of Wine-examen. Vingårdarna är spridda över flera av Alsaces mest ansedda lägen, vilket märks i vinernas karaktär och variation.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av konsumenter och kritiker, med lovord för sin intensiva och komplexa arom. Den kryddiga, nästan parfymerade karaktären som är typisk för druvan må dock inte falla alla i smaken.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
