Weingut Geyerhof - Familie Maier
Geyerhof
7.7/ 10Vitt
KremstalGrüner Veltliner
KremstalGrüner VeltlinerKrispig österrikisk klassiker med fokus på citrus och mineral
229 kr750 ml
Om vinet
Grüner Veltliner från Kremstal, gjort helt på den druvan, med citrus, grapefrukt och grönt äpple i doften och en mineralton som ger extra skärpa. Smaken är torr och lättare i fyllighet men med medelhög fruktsyra som håller den fräsch och läskande. Ett vin som är gjort för att drickas ungt och kallt, snarare än att lagras. Servera det väl kylt till grönsaksrätter, mjukost, fläsk eller fisk så kompletterar syran och citruskaraktären maten fint.
Om producenten
Weingut Geyerhof drivs av familjen Maier i byn Oberfucha i Kremstal, där släkten funnits sedan 1500-talet. Redan i slutet av 1980-talet var föräldrarna Ilse och Josef Maier bland de första i Österrike att lägga om sina vingårdar till ekologisk odling. Idag drivs egendomen av Josef och Maria Maier, som fortsätter arbeta med biologisk mångfald i vingårdarna, bland annat med hjälp av hästar. Sortimentet speglar Kremstals skiftande jordmåner med tonvikt på vita viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och även kritiker verkar gilla stilen. Den lägre fylligheten gör att den som vill ha ett tyngre, mer kraftfullt vitt vin kan bli lite besviken.
Niederösterreich regionen
Niederösterreich är Österrikes största område för kvalitetsvin och omger Wien med ett lapptäcke av delregioner och terränger. Det pannoniska klimatet, med varma somrar och sval inverkan från Donau och skogsområden, ger druvorna både mognad och syra. Grüner Veltliner dominerar utbudet och kompletteras av Riesling på mer mineraliska lägen samt Zweigelt och Blaufränkisch bland de röda. Den stilmässiga bredden, från lätta klassiska vita viner till mer koncentrerade utgåvor, gör regionen svår att sammanfatta i en enda smakprofil.
