Le Chef

Om vinet

Le Chef Rouge är en fransk cuvée på Cinsault, Grenache och Syrah. Smaken är fruktig och ungdomlig med en liten sötma, och bjuder på inslag av fat, blåbär, peppar, skogshallon, örter, lakrits och vanilj. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, medan fruktsyran är hög, vilket håller vinet fräscht trots kryddigheten. Det är ett halvtorrt rödvin som passar fint till grönsaker, fågel och fläsk.

Om producenten

Giertz Vinimport grundades 1982 av lärarna och vinentusiasterna Martin och Sara Giertz. Bolaget startade som en vinagentur med fokus på framför allt franska och österrikiska viner, och har sedan dess vuxit till en av de större vinimportörerna i Sverige. Idag ingår Giertz i Viva Wine Group och arbetar med producenter från flera länder, med tyngdpunkt på Frankrike i det sortiment som finns representerat här.

Om producentenWebbplats

Smakprofil

Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma, inslag av fat, blåbär, peppar, skogshallon, örter, lakrits och vanilj.