Mineralisk Pouilly-Fumé med citrus och en fräsch ton av honung

Ren Sauvignon Blanc från Pouilly-Fumé med tydlig mineralton och inslag av citrus, grapefrukt, äpple och en fläkt av honung. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanregistret, vilket ger ett torrt vin med fin balans snarare än skärande syra. Servera det kylt så kommer de friska, citrusiga dragen fram tydligast. Ett naturligt val till skaldjur eller mjukost, men fungerar även fint till grönsaksrätter och fläsk.
Gitton Père et Fils grundades 1945 av Marcel och Huguette Gitton, som startade med en liten vinplätt på mindre än en hektar i Sancerre. Familjen var tidigt ute med att arbeta terrängfokuserat, med viner från enskilda parceller som speglar den lokala jordmånen. Idag drivs egendomen vidare av familjen och omfattar mark i både Sancerre och Pouilly-Fumé. Sortimentet domineras av vita viner på Sauvignon Blanc, men även en rödvin ingår i produktionen.

Vinet är väl uppskattat bland väldigt många konsumenter, medan kritiker har varit mer avvaktande i sina betyg. En bra fingervisning om att smaken kan variera beroende på vem som håller glaset.
Loiredalen följer floden från Atlantkusten och in i centrala Frankrike, vilket ger ett brett spann av klimat och stilar inom samma region. Här odlas merparten av landets Chenin Blanc, en druva som ger allt från strama till söta vita viner, medan Sauvignon Blanc dominerar i öster med mineralisk, frisk karaktär. Cabernet Franc står för regionens röda och roséa uttryck, ofta lättare i kroppen än sina motsvarigheter längre söderut. Katalogens viner speglar denna bredd, med prisnivåer som sträcker sig från vardagsvänligt till mer exklusivt.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
A single-vineyard wine, this is well textured with the freshest fruit and tight acidity. There's warmth as well, showing that the wine still has another side to come out. It is worth waiting to drink from 2023.
Brilliant pale hue, green tints. Racy nose of silica, bush peach and ripe citrus. Round attack, fleshy, rich and lively palate that is still slightly inward-looking. Impression of precision and tenacity. Beautiful atypical wine. Will become more harmonious with time.
Torr, medelfyllig, frisk smak med inslag av mineral, citrus, grapefrukt, äpple och honung.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1998 | - | 81 p | |
| 1999 | - | 91 p | |
| 2006 | - | 91 p | |
| 2008 | 4.2 / 5 | 88 p | |
| 2009 | 4.1 / 5 | 86 p | |
| 2010 | 3.8 / 5 | 89 p | |
| 2011 | 4.0 / 5 | - | |
| 2012 | 4.0 / 5 | 88 p | |
| 2013 | 3.9 / 5 | 88 p | |
| 2014 | 3.9 / 5 | 89 p | |
| 2015 | 4.1 / 5 | - | |
| 2017 | 4.0 / 5 | 91 p | |
| 2018 | 4.0 / 5 | - | |
| 2019 | 4.1 / 5 | 90 p | |
| 2020 | 4.2 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | - | |
| 2022 | 4.2 / 5 | - | |
| 2023 | 4.0 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.