Globus Wine
Il Capolavoro
7.5/ 10Rött
PiemonteBarbera
PiemonteBarberaPiemonte-klassiker på tre druvor med saftig, kryddig karaktär
79 kr750 ml
Om vinet
Här möts tre klassiska Piemonte-druvor: Barbera, Dolcetto och Nebbiolo i samma flaska. Smaken är fruktig och något kryddig med inslag av fat, körsbär, kanel, skogshallon, blåbär och blodapelsin. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en spänstig, saftig karaktär. Passar brett till både fågel, fläsk, pasta och nötkött.
Om producenten
Globus Wine startade 2006 som en dansk kontraktstappare för danska vinimportörer och har sedan dess vuxit till en nordisk aktör inom private label-viner. Bolaget ingår numera i Anora Group och fungerar som en helhetsleverantör som tar druvor hela vägen från vingård till butikshylla. Sortimentet i vår katalog speglar den bredden, med viner från bland annat Italien, Frankrike, Spanien, Sydafrika, USA, Australien och Moldavien, med tyngdpunkt på rödviner.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hos en del konsumenter, så det verkar dela smakerna snarare än att vara en säker vinnare. Den höga fruktsyran och kryddigheten är inte allas favorit.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
