Golan Heights Winery
Yarden
8.0/ 10Vitt
IsraelChardonnay
IsraelChardonnayFatlagrad Chardonnay från Golanhöjderna med rostig, nötig karaktär
225 kr750 ml
Om vinet
Här möts fatkaraktär och frukt i god balans: gula äpplen och ananas i botten, men det är den brynta smörtonen, hasselnötterna och kardemumman som ger vinet dess personlighet. Fylligheten ligger på medel och fruktsyran är hög, vilket ger en frisk känsla trots den generösa smaken. Vaniljen i eftersmaken avslöjar tydligt att vinet har fått fatkontakt. Torrt och rakt på sak, med Chardonnay till 100 procent.
Om producenten
Golan Heights Winery grundades 1983 av fyra kibbutzer och fyra moshavim i regionen Golanhöjderna. De första vingårdarna i området planterades redan 1976, och vinerna säljs bland annat under namnet Yarden. Vingårdarna ligger i norra Golanhöjderna och har planterats om i omgångar under 2000-talet. Producenten räknas som en av Israels ledande vinproducenter och har fått internationell uppmärksamhet för sina kvalitetsviner.
Kul fakta
Golan Heights Winery ligger på Golanhöjderna, ett högt beläget område i Galileja.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Den tydliga fatkaraktären och de rostade, nötiga tonerna är dock inte för alla; den som föredrar en spänstigare, mer citrusdriven Chardonnay kan tycka den blir väl smörig.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
8.0
