Ett bärigt mousserande rosé på Zweigelt, gjort för väl kylda sommarstunder

Det här mousserande vinet från Niederösterreich är gjort på druvan Zweigelt och bjuder på en bärig smak med jordgubbar, körsbär och blodapelsin, kryddat med inslag av örter. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig låga, vilket ger ett fräscht och lättdrucket intryck snarare än ett sött bubbel. Med sina 12% alkohol och den lilla sötman landar det i kategorin halvsött. Passar fint till grönsaker, fågel, fisk och skaldjur, gärna som en avslappnad följeslagare snarare än till tyngre rätter.
Goldeck är ett varumärke med ursprung i Bad Vöslau i Niederösterreich, grundat av Robert Alwin Schlumberger, som räknas som den första att producera sekt i Österrike. Namnet Goldeck registrerades 1859 som det första österrikiska vinmärket och har sedan dess använts för mousserande vin från regionen. Verksamheten är nära kopplad till Schlumberger Wein- und Sektkellerei, som fortsatt driver produktionen i samma anda. I dag är Goldeck känt just för sina mousserande viner från Niederösterreich.
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, som gärna lyfter fram den friska bärkaraktären. Den låga fylligheten gör det dock till ett vin som passar bättre som lättsam aperitif än som ett bubbel med mer tuggmotstånd.
Niederösterreich är Österrikes största område för kvalitetsvin och omger Wien med ett lapptäcke av delregioner och terränger. Det pannoniska klimatet, med varma somrar och sval inverkan från Donau och skogsområden, ger druvorna både mognad och syra. Grüner Veltliner dominerar utbudet och kompletteras av Riesling på mer mineraliska lägen samt Zweigelt och Blaufränkisch bland de röda. Den stilmässiga bredden, från lätta klassiska vita viner till mer koncentrerade utgåvor, gör regionen svår att sammanfatta i en enda smakprofil.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Bärig smak med liten sötma, inslag av jordgubbar, körsbär, blodapelsin och örter.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 536 184 kr | 4 062 liter | 5 416 |
| 2025 | 290 961 kr | 2 204 liter | 2 939 |