Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé

Name: Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé
Brand: Gonet Sulcova
Price: 1392 SEK
Availability: InStock
Rating: 7.9 (88 reviews)

7.9/ 10

2007Mousserande

ChampagneGrand Cru

Ren Chardonnay från Grand Cru-mark, en champagne med hög fruktsyra och medelfyllighet.

1 392 kr1500 ml

Köp på Systembolaget Vivino

Om vinet

100% Chardonnay från Grand Cru-klassad mark i Champagne, en Blanc de Blancs med tydlig årgångsprägel från 2006. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medel, en kombination som ger ett spänstigt men inte magert intryck. Torrt i stilen och gjord för att passa till mjukost, fläsk, fisk och skaldjur. Efter alla år på flaska är den nu i sitt mest generösa och välstrukturerade skede, snarare än i sin ungdom.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

7.9/ 10

Vinhjälpen-betyg

Konsument4.0/ 5

88 omdömen

Om producenten

Gonet Sulcova är ett champagnehus i Épernay, skapat av Vincent Gonet och hans hustru Davy Sulcova år 1985. Familjen Gonet har funnits i Mesnil-sur-Oger sedan tidigt 1900-tal, och det var med den vingårdshistorien i botten som paret valde att slå sig ner i Épernay och bygga upp sitt eget varumärke. Verksamheten är helt inriktad på mousserande vin, med champagne som enda vintyp i sortimentet.

Om producenten Webbplats

Vad folk tycker

De som druckit den verkar gilla vad de får, men den är inte allmänt känd och omdömena är för få för att dra några säkra slutsatser om hur den generellt tas emot.

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen