Hands Off

Om vinet

Ett orangevin där Grenache Blanc och Sauvignon Blanc får kliva fram med skalkontakt istället för det vanliga vita, krispiga uttrycket. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett vin med kropp men utan tyngd. Passar bra till grönsaksrätter, mjukost och skaldjur, gärna lätt kylt så strukturen får synas. Ett bra val för den som vill testa orange vinstil utan att det blir alltför extremt.

Om producenten

Smakprofil