Grapeskin

Om vinet

Det här är ett orangevin på druvan Rkatsiteli, gjort med skalkontakt som ger både färg och en liten strävhet i smaken. Doft och smak bjuder på torkade aprikoser, nötter, apelsinskal, kryddor och bivax, en riktigt karaktärsfull och utvecklad profil. Fyllighet ligger på medel med hög fruktsyra och låg sötma, så vinet känns torrt och spänstigt trots den mogna fruktkaraktären. Passar bra till fågel och fläsk, gärna serverat lätt kylt.

Om producenten

Twins Wine House drivs av tvillingbröderna Gia och Gela Gamtkitsulashvili i byn Napareuli i Kakheti. Familjens vintradition går tillbaka till 1700-talet, och 1994 blev bröderna de första i det moderna Georgien att kommersiellt buteljera vin gjort i qvevri. Vingården ligger i Alazanidalen med utsikt mot Kaukasus, och produktionen bygger fortsatt på den traditionella lermetoden. I katalogen finns både vita och röda viner från producenten.

Om producentenWebbplats

Smakprofil

Karaktärsfull, utvecklad smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, nötter, apelsinskal, kryddor och bivax.