Arianna Occhipinti
Grotte Alte
8.6/ 10Rött
Cerasuolo di VittoriaNero d'Avola
Cerasuolo di VittoriaNero d'AvolaEtt mörkt, saftigt uttryck av Nero d'Avola från Sicilien
601 kr750 ml
Om vinet
Bläckmörk i glaset med en tuggig, koncentrerad frukt av torkade hallon och svarta vinbär. Nero d'Avola-druvan visar sig här fyllig och strukturerad, med milda tanniner som ger en rund känsla snarare än sträv. Doft och smak bjuder på läder, jordton, körsbär, rök och tobak, ett sicilianskt vin med tydlig karaktär. Fruktsyran håller emot i mitten så att helheten inte blir tung, trots den höga fyllighet.
Om producenten
Arianna Occhipinti började göra vin i sitt hemtrakt Vittoria på Sicilien redan i tidiga tjugoårsåldern. Hon letade upp och återupptog gamla, nedlagda vingårdar i området kring Fossa di Lupo, där hennes gård och första vingård ligger utmed en gammal landsväg. Occhipinti är särskilt förknippad med druvan frappato, som hon lyfte fram för sin blommiga, eleganta stil i de röda vinerna. I dag driver hon sin verksamhet i samma sydvästra hörn av Sicilien, med fokus på vingårdarna och den lokala terrängen kring Vittoria.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat och har fått höga kritikerbetyg, med lovord för sin koncentration och struktur. Den mörka, extraktrika stilen är dock inte för alla som söker ett lättare, mer fruktigt Cerasuolo di Vittoria.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
