Gruppo Martellozzo
Piera Terre Magre
7.3/ 10Rött
Friuli-Venezia GiuliaCabernet Franc
Friuli-Venezia GiuliaCabernet FrancCabernet Franc från Friuli, med körsbär, läder och en jordig ton.
159 kr750 ml
Om vinet
Här möts körsbär och svarta vinbär med toner av ek, jordton och läder, en aromatisk kombination som ger karaktär åt Cabernet Franc-druvan. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och balanserat intryck. Det är ett rödvin med struktur nog för att stå emot mat utan att bli tungt. Passar fint till lamm, pasta, nötkött och vilt där både fruktighet och de lite läderaktiga tonerna kan spela med.
Om producenten
Gruppo Martellozzo har sitt ursprung i Venetos vinlandskap men har valt Friuli-Venezia Giulia som bas för fortsatt tillväxt. Familjen har lång erfarenhet av vinodling, med rötter som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet, och 1998 lanserade man sitt första ekologiska sortiment. Sedan dess har produktionen breddats, inte minst inom mousserande vin där Prosecco fått sällskap av flera nyare tillskott. I dag omfattar sortimentet både rött, vitt och mousserande vin från regionerna Trevenezie och Friuli-Venezia Giulia.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men som med de flesta unga viner finns det spridning i hur strävheten och fyllighetsupplevelsen landar hos olika smaklökar.
Friuli-Venezia Giulia regionen
Friuli-Venezia Giulia ligger i Italiens nordöstra hörn, mellan Alperna och Adriatiska havet, med gränser mot Slovenien och Österrike. Klimatet blandar alpin svalka med maritimt inflytande, vilket ger druvor som behåller syra och doftintensitet. Regionen är mest känd för vita viner på Pinot Grigio, Friulano och Ribolla Gialla, men odlar även Sauvignon Blanc, Chardonnay och en del rött på Pinot Noir. Temperaturkontrollerad vinifiering moderniserade stilen under efterkrigstiden, och idag rymmer regionen både fräscha, fruktiga vitviner och mer strukturerade, macererade tolkningar.
