Guasti

Om vinet

Det här är en klassisk Barolo på Nebbiolo, fyllig med hög strävhet och hög fruktsyra som ger den stadga att stå emot. Doft och smak bjuder på körsbär, jordgubbar, hallon och plommon tillsammans med en fatkaraktär av ek. Sötman är låg, så helhetsintrycket blir torrt och stramt snarare än fruktsökt. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en timme innan servering så att vinet öppnar upp sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

James Suckling

Årgång 2021

An attractive red with focused, subtle texture and structure. It has aromas of red cherries, sliced strawberries and dried herbs on the nose with some bark too. It’s medium-bodied with fine, firm tannins and crisp acidity. Lively and well-composed with a flavorful, persistent finish. Drink or hold.

Wine Enthusiast88/ 100

Årgång 2019

The aroma unfurls with a brooding intensity, where dried leaves, wild herbs, and the damp essence of a forest floor converge, interlaced with dried red-skinned fruits tinged with cinnamon and earthy mushrooms. The palate is dynamic, showcasing red currant against a backdrop of firm tannins, dusty earth, and a mélange of warm, savory spices that linger. Drink 2025–2040

Smakprofil

Fyllig, sträv, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, jordgubbar, plommon och hallon.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2012	4.0 / 5	-	Barolo89Tidigt mogenBaroloviner är eleganta, balanserade och uttrycksfulla med frukt och sälta, medan barbaresco är elegant, intensivt och rentav strävt.
2013	3.5 / 5	-	Barolo94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010.
2015	-	90 p	Barolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
2019	-	88 p	Barolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020	-	91 p	Barolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.
2021	-	92 p	Barolo97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential.

Visa alla årgångar (5 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.