Guasti Clemente e Figli S.P.A
Guasti Nebbiolo d'Alba
7.4/ 10Rött
PiemonteNebbiolo
PiemonteNebbioloKlassisk Nebbiolo med hög strävhet och syra i Piemonte-stil
293 kr750 ml
Om vinet
Nebbiolo till fingertopparna, med toner av läder, jordton, körsbär, mineral och tjära som ger vinet dess karaktäristiska Piemonte-prägel. I munnen möts man av hög strävhet och hög fruktsyra, medan fyllighet och sötma håller sig mer tillbaka. Ett torrt vin med 14% alkohol som passar bäst till fågel, lamm, nötkött eller vilt, gärna med rejält mörkt kött som motvikt till tanninerna. Karaffera vinet en timme innan servering så hinner det öppna upp sig.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, samtidigt som kritiker varit mer avvaktande i sina omdömen. Den höga strävheten kan göra vinet lite kärvt för dem som föredrar mjukare rödviner.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
