En fyllig Champagne med fyra druvor och hög fruktsyra

Fyra druvor i samma glas: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier och Pinot Noir ger en Champagne med bredd. Doft och smak bjuder på gult äpple, gula plommon och brioche, med inslag av rostat bröd och ananas. Fyllig karaktär möter hög fruktsyra, vilket ger ett tryck i smaken snarare än en lätt och flyktig stil. Halvtorrt och 12% alkohol, gjort för att stå emot mat med smak.
Guerlet-Deguerne är ett champagnehus med anor från 1872, då Arthur Deguerne skapade de första cuvéerna som lade grunden till dagens verksamhet. Huset håller till i Chamery, en Premier Cru-by i Montagne de Reims. Bland champagnerna finns La Vigneulle, gjord på enbart Pinot Noir. I vår katalog finns sju mousserande viner från producenten.
Vinet har ännu tagit emot få omdömen, och mottagandet hittills har varit svalt. Svårt att dra en säker slutsats om hur det egentligen uppskattas förrän fler har provat det.
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fyllig, mycket frisk och halvtorr mousserande smak med inslag av gult äpple, gult plommon, briochebröd, rostat bröd och ananas.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.