Gustave Lorentz
Gustave Lorentz
7.4/ 10Vitt
AlsacePinot Blanc
AlsacePinot BlancEtt vin döpt efter skaldjur, rakt ur Alsace och Pinot Blanc-druvan.
129 kr750 ml
Om vinet
Namnet "vän till skaldjuren" säger en del om vad det här vinet är gjort för. Doft och smak bjuder på citrus, vitt persikofruktkött och citron, med inslag av honung och mineral i botten. Fruktsyran ligger på medelnivå och balanserar den medelfylliga kroppen, medan sötman hålls låg för ett torrt intryck. Pinot Blanc från Alsace brukar vara rakt på sak och här känns det tydligt i den friska, aptitliga profilen.
Om producenten
Gustave Lorentz är ett familjeägt vinhus i Bergheim i Alsace, grundat 1836. Familjen Lorentz historia i regionen sträcker sig ännu längre tillbaka, till 1748 då en gren av släkten flyttade till Bergheim. I vår katalog finns runt sexton viner från producenten, med tyngdpunkt på vita viner samt ett fåtal röda, rosé och mousserande. Liksom många alsaceproducenter vinifierar Gustave Lorentz sina viner sortrent, med druvans namn på etiketten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, snarare lugnt uppskattat än hyllat. Den relativt enkla, fräscha stilen gör att den inte sticker ut lika mycket som mer komplexa alsaceviner.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
