Gute Vingård

Om vinet

Gjord på Rondo, en druva som trivs i det svenska klimatet, och det märks i den fruktiga profilen. Doft och smak bjuder på skogshallon, jordgubbar och persika tillsammans med lite smörkola och örter. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig i medel till lågt läge, vilket ger ett torrt och friskt intryck. Ett vin att servera lätt kylt till grönsaker, fågel eller fisk.

Om producenten

Gute Vingård grundades kring sekelskiftet 1999/2000 och räknas som en av Sveriges äldsta och första större vingårdar. Verksamheten ligger på Gotland och har arbetat helt biodynamiskt sedan starten. Vingården hör till de större svenska vinproducenterna och odlar över tre hektar, med ett sortiment som domineras av vita viner men även innefattar rosé, mousserande och rött.

Om producentenWebbplats

Smakprofil

Mycket fruktig smak med inslag av skogshallon, jordgubbar, persika, smörkola och örter.