Hammeken Cellars
Albades
7.3/ 10Rött
CariñenaGrenache
CariñenaGrenacheFruktig Grenache-baserad blandning med hög syra och bärig karaktär
99 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Carignan och Grenache från Cariñena, med nyanserad och fruktig smak av jordgubbar, körsbär, hallon och blodapelsin, kryddat med örter och lakrits. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket ger ett halvtorrt vin med bärig lyster. Passar bra till allt från fågel och fläsk till nötkött och vilt, tack vare den fruktframåtiga stilen. Drick det gärna lätt kylt så framträder frukten som bäst.
Om producenten
Hammeken Cellars är en spansk vinproducent som funnits sedan 1996 och som 2001 släppte sitt första vin, Montgó. Bolaget arbetar med druvsorter som har djupa rötter i den spanska vinhistorien och producerar viner i flera olika ursprungsbeteckningar runt om i landet. I vår katalog finns viner från Castilla-La Mancha och Cariñena, fördelat på rosé, vitt och rött. Hammeken Cellars har fortsatt att expandera geografiskt, bland annat genom ett senare förvärv av vinanläggning i Jumilla.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som nyare årgång är omdömena ännu lite spretiga och det är för tidigt att tala om en samlad konsensus.
Aragón regionen
Aragonien ligger i nordöstra Spanien, med Pyreneernas utlöpare i norr och ett kargt, kontinentalt inland söderut. Här finns flera distrikt, bland annat Campo de Borja, Cariñena och Somontano, där höjdskillnader och stora temperaturväxlingar mellan dag och natt ger druvorna både mognad och friskhet. Garnacha dominerar stort och odlas ofta som gamla, låga bushvinstockar som klarar torka och blåst. Stilen spänner från fylliga, mörkfruktiga rödviner till strävare, mer strukturerade tappningar, med Chardonnay och vita druvor som ett mindre men märkbart inslag.
