Champagne Hebrart
Hebrart
8.2/ 10Familjedrivet Premier Cru-champagne med frisk syra och äppligt uttryck
500 kr750 ml
Om vinet
En champagne på Chardonnay och Pinot Noir, Premier Cru från Champagne. I glaset möter du grönt äpple, citrus och mineral, med toner av brioche som ger ett bakat drag åt det friska. Fruktsyran är hög och fyllighet medel, vilket ger en spänstig men inte alltför lätt känsla i munnen. Torrt och rakt, byggt för att kylas ner ordentligt innan servering.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
1 681 omdömen
Kritiker81poäng
3 recensioner med betyg 90-93 poäng
Om producenten
Marc Hébrart grundade sitt champagnehus i Mareuil-sur-Aÿ 1963 och började året därpå buteljera egna viner. Sedan 1997 drivs verksamheten av sonen Jean-Paul Hébrart, som för familjens arbete vidare. Huset är medlem i Club Trésors de Champagne, en sammanslutning av odlare med egna domäner i regionen. I vår katalog finns enbart mousserande viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det och får även höga betyg från kritikerhåll, en kombination som brukar betyda att det håller måttet både för lekmän och kännare. Den höga fruktsyran kan dock kännas kärv för den som föredrar en mjukare, rundare stil.
Champagne regionen
Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Wine Spectator | 93 / 100 | 2025 |
| Wine Spectator | 91 / 100 | 2024 |
| The Champagne Club by Richard Juhlin | 90 / 100 | 2014 |
Smakprofil
Fyllig, mycket frisk, mousserande smak med inslag av grönt äpple, citrus, mineral och briochebröd.
Smak
ÄppleCitrusMineralGrönt äppleBrioche
Fyllighet
Syra
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
FiskFläskSkaldjurMjukost
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
500 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2024 | - | 91 p |  Frankrike88Ojämn |
| 2025 | - | 93 p | Frankrike95 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2019
5k
2020
7k
2021
31k
2022
16k
2023
13k
2024
7k
2025
36k
5k
7k
31k
16k
13k
7k
36k
2019202020212022202320242025