Henkell
Henkell Trocken
6.8/ 10Mousserande
TysklandChardonnay
TysklandChardonnayUngdomlig tysk bubbla med frisk fruktsyra och lite sötma
109 kr750 ml
Om vinet
Ett mousserande vin på Chardonnay från Tyskland, byggt för fräschör snarare än fyllighet. Smaken är fruktig och ungdomlig med gula äpplen, persika och päron, samtidigt som fruktsyran är hög och sötman låg. Resultatet blir en lättdruckt, prickig bubbla snarare än en tung festvara. Passar bra till grönsaksrätter och fisk, väl kyld.
Om producenten
Henkell grundades 1832 av Adam Henkell, till en början som en vinhandel i Mainz. Under Otto Henkells ledning växte företaget och namnet blev under 1900-talet nästan synonymt med tysk sekt. Idag ingår Henkell i koncernen Henkell Freixenet och verksamheten är förlagd till Wiesbaden i Rheingau, där gästerna kan besöka de historiska källarutrymmena. Katalogen hos oss omfattar både ett mousserande och ett vitt vin från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är svalt mottaget av väldigt många konsumenter, samtidigt som det fått ett gott kritikerbetyg, en tydlig spretighet i hur det uppfattas. Den låga fylligheten och enkla frukt gör att det knappast blir någons favoritbubbla, men som en fräsch vardagsmousserande fyller det sin funktion.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
6.8/ 10
Vinhjälpen-betyg