House of Big Wines
Lynx
7.1/ 10Vitt
KalifornienChardonnay
KalifornienChardonnayFatjäst kalifornisk chardonnay med nötig, smörig karaktär.
119 kr750 ml
Om vinet
Lynx är en fatjäst Chardonnay från Kalifornien, torr och smakrik med tydlig fatkaraktär. Smaken bjuder på gula äpplen, brynt smör, nötter, kardemumma och ananas, med medelhög fyllighet och hög fruktsyra. Alkoholhalten ligger på 13,5 procent.
Om producenten
House of Big Wines är en amerikansk producent verksam i Kalifornien. Sökträffarna ger inget tydligt underlag för grundningsår eller detaljerad historik kring just detta namn, så uppgifter om ursprung utelämnas här. I vår katalog finns nio viner från producenten, med tyngdpunkt på rött (sju viner) men även två vita. Sortimentet speglar Kaliforniens breda vinproduktion snarare än en enskild, snäv appellation.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många och har fått ett mycket högt kritikerbetyg. Den tydliga fatkaraktären gör den dock mindre lämpad för den som föredrar en mer neutral, fruktdriven chardonnay.
California regionen
Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.
Om regionen
