Réserve du Chevalier Gewurztraminer

Familjen Beck bosatte sig i den medeltida byn Dambach-la-Ville i Alsace år 1596 och har odlat vin där sedan dess. Genom generationerna har familjen fortsatt att arbeta med regionens klassiska druvor. Domänen gör viner som speglar de alsaciska druvsorternas typiska karaktär, med fokus på balans och precision. I dag ligger tyngdpunkten på vita viner som visar Alsace säregna stil.

Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.