Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon, Grenache och Tempranillo som ger ett fylligt rödvin med medelhög strävhet. Doft och smak bjuder på svarta vinbär, plommon och körsbär, tillsammans med ek och vanilj från fatlagringen. Fruktsyran ligger på medelnivå och sötman är låg, så helheten känns torr och tämligen kompakt. Passar bra till nötkött, lamm och kalv, men fungerar även till fågel om man vill ha lite mer must i glaset.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
295 omdömen
Kritiker75poäng
6 recensioner med betyg 87-89 poäng
Om producenten
Bodegas Paniza grundades 1953 i den lilla byn Paniza nära Zaragoza, i hjärtat av vinregionen Cariñena. Det är ett kooperativ som samlar ett stort antal druvodlare i trakten och bygger sin produktion på deras samlade skördar. Regionen har lång tradition av vinodling, och Paniza sätter garnacha i centrum för sina viner. I sortimentet finns både rött och vitt vin som speglar det torra, kontinentala klimatet i Zaragozatrakten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg och uppskattas av en del konsumenter, även om smaken med tydlig ek och vanilj inte passar alla som föredrar en renare fruktkaraktär.
Utvalda kritikeromdömen
Guia Penin88/ 100
Årgång 2016
Guia 2020. Color: cereza, borde granate. Nariz: café aromático, fruta madura, roble nuevo. Boca: ligero, tostado, taninos maduros.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, körsbär och vanilj.
Smak
Svarta vinbärPlommonKörsbärEkVanilj
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Kan ha passerat sin bästa period - årgången avgör.
NötköttLammFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
106 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 3.7 / 5 | 88 p |  Spanien93Tidigt mogen |
| 2016 | 3.7 / 5 | 88 p | Spanien94Lagra |
| 2017 | 3.8 / 5 | 88 p | Spanien92Ojämn |
| 2018 | 3.8 / 5 | 89 p | Spanien95Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 8 400 kr | 60 liter | 80 |
| 2025 | 210 kr | 2 liter | 2 |