Chardonnay möter den friuliska druvan Ribolla Gialla i ett torrt, sprudlande mousserande
En blandning av Chardonnay och Ribolla Gialla ger detta torra mousserande vin dess karaktär, med toner av äpple, citrus och brioche. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket gör vinet balanserat utan att bli spetsigt syrligt. Brioche-tonerna antyder viss kontakt med jäsrester och ger en lite mer bakad, rund sida bredvid det friska äpplet och citrusen. Ett bubbligt vin med torr avslutning, tänkt att drickas ungt.
Il Roncal är ett litet familjegods om 20 hektar, terrasserat på Montebello Hill i Colli Orientali del Friuli, bara någon kilometer från Cividale del Friuli. Vinodlingarna ligger i kuperad terräng typisk för regionen, med lokala druvor som pignolo bland sortimentet. Godset kombinerar vinproduktion med gästverksamhet på plats och profilerar sig som ett modernt gods med historiska rötter i den friulanska vintraditionen.
De som provat vinet uppskattar det, men det finns ännu få omdömen att luta sig mot, så det är svårt att dra en säker slutsats om hur det tas emot i stort.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Medelfyllig, frisk mousserande smak med inslag av äpple, citrus och brioche.
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2018 | 1 309 kr | 5 liter | 7 |
| 2019 | 1 496 kr | 6 liter | 8 |
| 2024 | 1 194 kr | 5 liter | 6 |