Rubicon

Om vinet

En bordeauxinspirerad blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot från Kalifornien. Doften bjuder på ek, björnbär, vanilj, läder och tobak, en riktigt mörk och lädrig profil. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman håller sig i bakgrunden, ett torrt vin med tydlig grund. Passar bra till nötkött, lamm, vilt och fågel när du vill ha ett vin med tyngd i glaset.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

California regionen

Kalifornien sträcker sig från den svala Sonomakusten till de varma innerdalarna kring Napa och Central Coast, vilket ger ett brett spann av stilar inom samma region. Cabernet Sauvignon dominerar utbudet följt av Chardonnay, Pinot Noir och Zinfandel, druvor som alla trivs olika bra beroende på avstånd till Stilla havet. De svalare kustlägena passar Pinot Noir och Chardonnay med finess, medan de varmare zonerna ger fylligare Cabernet och Zinfandel. Utbudet spänner från enkla vardagsviner till några av USA:s mest prestigefyllda flaskor.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff96/ 100

Årgång 2020

Deep dark ruby, purple reflections, brightening on the edge. Ethereal nuances of aniseed and peppermint, mixed with fresh blackcurrants, fully ripe blackberries, dark nougat and fine oak. Deep, opulent and juicy, pronounced in fruit texture, ripe tannins, cherries on the finish, already accessible, a full-bodied food wine, has charm and a hedonistic style.

Wine Enthusiast97/ 100

Årgång 2019

With a grip of currant, dried herb, sage and cedar, this youthful wine is structured, elegant and tremendously ageworthy. Bright throughout in vibrant acidity, it is sophisticated in style, with an earthiness that endures, showcasing the incredible potential that continues to be realized from the organically farmed estate. Enjoy best from 2029–2034. This blends 81% Cabernet Sauvignon with 11% Merlot, 5% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot.

Smakprofil

Fyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, läder och tobak.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	4.5 / 5	94 p	California94DrickklarTorkårgång som gav välstrukturerade viner med förfinad fruktsmak, bäst i Napa.
2015	4.6 / 5	93 p	California90OjämnSanta Barbara och Santa Lucia Highlands lyser i ett år präglat av en stor skörd tanninrika viner.
2016	4.5 / 5	94 p	California93DrickklarSolitt men varierande år, med fin kvalitet i Sonoma och Santa Barbara.
2017	4.5 / 5	93 p	California89OjämnHet och ovanligt torr växtsäsong ledde till skogsbränder i oktober och gav mogna viner med varierande kvalitet.
2018	4.5 / 5	94 p	California94DrickklarUnder måttliga odlingsförhållanden gav dalgångarna köttiga viner med stor textur, medan bergsvingårdarna levererade fokuserad mineralitet och fast struktur. Sonoma och andra regioner hade det tuffare.
2019	4.4 / 5	96 p	California95DrickklarEn referensårgång för kalifornisk pinot med kraft, finess och lagringsstruktur. Måttliga temperaturer och en jämn säsong gav en lugn skörd, med något mindre skördemängd än normalt.
2020	4.6 / 5	95 p	California81OjämnExtremt torrt och hett i hela delstaten, med förödande skogsbränder i augusti-september som täckte stora delar av vinregionen i rök under lång tid. Sonoma och Napa drabbades särskilt hårt.
2021	4.2 / 5	95 p	California95LagraVarm, torr sommar under fortsatt torka men med få extrema värmetoppar. Säsongen svalnade mot slutet och gav en relativt enkel skörd - ett utmärkt år för Napa.
2022	-	96 p	California90Tidigt mogenTorr, solig sommar som grumlades av en långvarig värmebubbla i september. Den tidigt mognande merloten klarade sig bättre än andra röda druvor, och Napa låg före övriga regioner.
2023	-	99 p	California96LagraSval sommar utan höstregn gav lång växtsäsong och zinfandel i claretstil med finess.
2024	-	97 p	-

Visa alla årgångar (34 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.